Ceci decorticati italia
A partire da 2,80 €Ceci decorticati, facili da cucinare, ricchi di proteine e ideali per zuppe, vellutate e ricette salutari.
Fave decorticate
A partire da 2,70 €Le fave decorticate del Contadino sono ideali per la celebre purea di fave nette e cicorie di tradizione salentina, ma sono anche ottime nelle zuppe, nelle minestre calde o nei passati di verdura, ai quali danno corpo e carattere, senza dimenticare il loro uso nei paté vegetali.
Dopo averle ammollate si possono friggere (o tostare al forno) e con l’aggiunta di sale e peperoncino sono ottime come appetitosi snack per un aperitivo tra amici.
Lenticchie rosse decorticate
A partire da 2,40 €Le Lenticchie Rosse Decorticate del Contadino sono ideali per la preparazione di zuppe, vellutate, minestre.
Si ottengono da un processo di decorticazione delle lenticchie rosse intere con la rimozione del tegumento esterno.
Miglio decorticato
A partire da 2,50 €Il Miglio Decorticato è un cereale naturale, leggero e digeribile, perfetto per un’alimentazione equilibrata.
Ricco di carboidrati complessi e proteine vegetali, è ideale per preparare insalate, zuppe, contorni e piatti caldi o freddi.
Facile da cucinare, sviluppa una consistenza morbida e delicata, adatta sia a ricette dolci che salate.
Mix di legumi
A partire da 2,40 €Il Mix di legumi del Contadino è un insieme di lenticchie rosse decorticate e piselli decorticati, ottenuti da un processo di decorticazione con la rimozione del tegumento esterno.
Ideali per la preparazione di vellutate, zuppe e minestre.
Piatto velocissimo da preparare e ricco di proteine.
Piselli decorticati
A partire da 2,40 €I piselli decorticati del Contadino sono ideali per la preparazione di zuppe, vellutate, minestre e passati di verdure. Si ottengono da un processo di decorticazione dei piselli interi con la rimozione del tegumento esterno.
