Istruzioni per un uso corretto:

E’ consigliato tenere i fagioli secchi in ammollo per 12 ore in acqua fredda, cambiando l’acqua almeno una volta, per una cottura ottimale servono 60 min. dall’inizio dell’ebollizione, in pentola a pressione i tempi si dimezzano. Per favorire l’intenerimento della buccia, aggiungere il sale a fine cottura; mentre per evitare gonfiori intestinali, utilizzare alloro o finocchietto durante la preparazione.

Per alcune ricette puoi consultare il nostro blog e i nostri social.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 1079kJ/258kcal – Grassi: 1,6g di cui acidi grassi saturi: 0,2g – Carboidrati: 34g di cui zuccheri: 2,5g – Fibre: 14g – Proteine: 20g – Sale: 0,02g