Ceci croccanti, uno snack o aperitivo davvero sfizioso!
Voglia di uno snack o un aperitivo sfizioso e sano? Prova i ceci croccanti cotti al forno! Sono veloci e semplici da fare!
Ma poi se li abbini agli anacardi salati e alle arachidi… conquisterete davvero tutti!!
Ingredienti
250/300 gr Ceci Italia
Sale q.b.
Rosmarino q.b.
Un filo d’olio d’oliva
Procedimento
Mettere a bagno i ceci e lessare come indicato nella confezione (circa 60 minuti). Asciugare bene con un panno e disporli nella teglia rivestita da carta forno. Condire con un filo d’olio, sale e rosmarino.
Cuocere a forno ventilato per 15′-20′ a 220° (il tempo varia a seconda del forno). Girare i ceci di tanto in tanto non appena si dorano. E sono pronti per essere serviti!
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