Farina manitoba w450
La farina Manitoba è una farina di grano tenero ad alto contenuto di glutine originaria del Canada.
Ideale per la preparazione di biga a 18/24 h, per rinfrescare il lievito naturale e per la preparazione di colombe e panettoni.
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9,50 €confezione da 5 Kg
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Descrizione
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Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1465kJ/345kcal – Grassi: 1g di cui saturi: 0,1g – Carboidrati: 68g di cui zuccheri: 1g – Fibre: 2g – Proteine: 15g – Sale: 0,002g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 5 kg |
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