Farina di grano tenero tipo 1

2,0010,00

Tipo “1” ideale per pizza, pane e focacce, ciambelloni per la prima colazione e crostate. W180/200

Questa farina è ottenuta dalla molitura a pietra naturale del grano locale, l’ideale per il mantenimento di tutte le proprietà del grano.

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Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 1450kJ/340kcal – Grassi: 1,4g di cui saturi: 0,2g – Carboidrati: 65g di cui zuccheri: 1,2g – Fibre: 6,8g – Proteine: 12,5g – Sale: 0,003g

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Peso N/A