Farina di grano tenero tipo 0
€2,00 – €10,00
Tipo “0” ideale per dolci, pizza, pane e tutti i lievitati.
Questa farina è ottenuta dalla molitura a pietra naturale del grano locale, l’ideale per il mantenimento di tutte le proprietà del grano.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1426kJ/363kcal – Grassi: 1,4g di cui saturi: 0,3g – Carboidrati: 74g di cui zuccheri: 1,1g – Fibre: 2,4g – Proteine: 11,5g – Sale: 0,002g
Per alcune ricette puoi consultare il nostro blog e i nostri social.
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