Zuppa di legumi mista fina
La zuppa di legumi misti fina del contadino è realizzata con ben oltre 7 tipi di legumi e cereali.
A tavola può essere un piatto unico, equilibrato e di altissimo valore nutrizionale; se abbinato a verdure diventa un ottimo pasto completo.
Ideale sia calda in inverno che gustata tiepida in estate.
A partire da 2,50 €
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Istruzioni per un uso corretto:
Lavare accuratamente il prodotto, avendo cura di scolarla e mettere sul fuoco in acqua fredda proseguire la cottura per 20 min. dall’inizio dell’ebollizione, in pentola a pressione i tempi si dimezzano. E’ consigliato farla riposare per dieci minuti prima di consumarla in modo da fargli assorbire il liquido di cottura, risulterà morbida e vellutata, perfetta se arricchita con erbe aromatiche o verdure di stagione.
Per alcune ricette puoi consultare il nostro blog e i nostri social.
Ingredienti
Farro, lenticchia, lenticchia decorticata, lenticchia grossa, lenticchia rossa, orzo, piselli spezzati.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
Energia: 1496kJ/353kcal – Grassi: 2,2g di cui acidi grassi saturi: 0g – Carboidrati: 59g di cui zuccheri: 3,9g – Fibre: 9,8g – Proteine: 16,1g – Sale: 0g
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Recensioni
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