Tagliatelle alla curcuma
Tagliatelle artigianali con curcuma, macinate a pietra e trafilate al bronzo.
Gusto unico, colore vivo e lavorazione lenta.
Made in Marche.
3,20 €confezione da 300g
Tagliatelle alla Curcuma – Tagliatelle Artigianali | Farina Macinata a Pietra e Trafilate al Bronzo
Le Tagliatelle alla Curcuma uniscono la tradizione della pasta artigianale marchigiana con il carattere esotico e benefico della curcuma, spezia preziosa riconosciuta per il suo colore intenso e il suo aroma leggermente pepato. Realizzate con farina di grano duro macinata a pietra, queste tagliatelle conservano tutto il sapore autentico della materia prima grazie alla lavorazione lenta, che rispetta tempi, consistenze e qualità del prodotto finale.
La trafilatura al bronzo dona alla pasta una superficie porosa e ruvida, perfetta per trattenere sughi, condimenti e ragù. La curcuma, presente al 2%, conferisce non solo la tipica tonalità dorata, ma anche un profumo speziato e un gusto delicatamente aromatico che arricchisce ogni piatto, rendendolo elegante e originale.
Queste tagliatelle sono ideali per ricette creative e raffinate: si sposano magnificamente con creme di verdure, sughi bianchi, condimenti vegetali, ragù leggeri, funghi, tartufo o semplicemente con un filo di olio extravergine e parmigiano.
Prodotte nelle Marche con acqua sorgiva e farina italiana, rappresentano una pasta di qualità superiore, pensata per chi cerca sapori genuini, consistenza impeccabile e un tocco gourmet nella cucina quotidiana.
Istruzioni per un uso corretto: Versare in acqua bollente salata e far cuocere. I tempi di cottura (5-7 minuti) sono indicativi. È preferibile assaggiare la pasta per verificare che il grado di cottura sia di vostro gradimento.
Ingredienti: farina di GRANO duro, curcuma (2%), acqua. Contiene GLUTINE e possibili tracce di UOVA e SOIA. Confezionato in atmosfera protettiva.
Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1471kJ/352kcal – Grassi: 3,6g di cui acidi grassi saturi: 0,83g – Carboidrati: 67g di cui zuccheri: 6,5g – Fibre: 4,1g – Proteine: 13g – Sale: 0,016g
Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura fra i 12° e i 20°C, e lontano da fonti di calore e luce.
Peso netto: 300g ℮
| Peso | 0,300 kg |
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