Note di degustazione
Rosa corallo il colore, luminoso e brillante alla vista. I sentori fruttati dominano il bouquet olfattivo, richiamando in primis la ciliegia, il lampone e la fragola. Fiori di campo ed erbe aromatiche completano il quadro al naso. La bevuta è fresca e gradevolmente sapida, scorrevole e invitante.
Abbinamenti
Versatile ed eclettico, è ottimo in abbinamento alla pizza o oliva all’ascolana vegetariana, norcinerie e formaggi freschi o medio stagionati e, perchè no, con secondi di pesce al forno.