Impieghi:
Il prodotto liquido che si ottiene va gustato come succedaneo del caffè. Ottimo anche lungo, in tazza grande. Non pressare il malto nel passino della macchina espresso. Riempire il passino per non più di 2/3. Il malto nero si presta anche ad essere utilizzato sia nell’orziera con il filtrino sia nella caffettiera “turca” ottenendo l’infuso per bollitura da consumare nella colazione del mattino da solo o con l’aggiunta di latte ed accompagnato da biscotti od altri dolci. Freddo è un ottimo dissetante.
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