Tagliatelle artigianali all’uovo

Tagliatelle Artigianali all’Uovo Rustiche – Prodotto Artigianale Made in Marche

Prodotte nel cuore delle Marche con semola di grano duro italiano e 33% di uova fresche intere pastorizzate, queste tagliatelle rustiche artigianali all’uovo sono il frutto di una lavorazione lenta e meticolosa, rispettosa della tradizione e della materia prima.

La trafilatura ruvida al bronzo conferisce alla pasta una superficie porosa e consistente, perfetta per trattenere i condimenti più ricchi, dai sughi di carne alle preparazioni a base di funghi o verdure. La lenta essiccazione a basse temperature preserva il gusto autentico e le qualità nutrizionali degli ingredienti, donando al prodotto finale una tenuta eccellente in cottura e un sapore pieno, deciso e avvolgente.

Queste tagliatelle sono pensate per chi cerca una pasta artigianale di qualità superiore, prodotta in Italia con ingredienti genuini e lavorata secondo i metodi tradizionali. Sono ideali per preparazioni della domenica, piatti di festa o anche semplicemente per trasformare un pasto quotidiano in un’esperienza di gusto.

Perfette per:

• Ragù di carne o cinghiale
• Sugo ai funghi porcini
• Panna e speck
• Condimenti vegetali o a base di burro ed erbe

Consigli di utilizzo: Cuocere in abbondante acqua salata. I tempi di cottura sono indicativi: assaggiare per ottenere la consistenza desiderata.

Ingredienti: semola di GRANO duro italiano, 33% di UOVA fresche intere pastorizzate italiane. Allergeni: GLUTINE, UOVA, può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1614kJ/382kcal – Grassi: 5,1g di cui acidi grassi saturi: 1,6g – Carboidrati: 67g di cui zuccheri: 2,5g – Fibre: 3,9g – Proteine: 15g – Sale: 0,16g

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e luce.

Peso netto: 500g ℮