Agroalimentare
Fagioli lima
I Fagioli Lima del contadino sono fagioli di grossa pezzatura e ricchi di polpa.
Ottimi come contorni e per la preparazione di gustose insalate.
A partire da 5,90 €
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Descrizione
Istruzioni per un uso corretto:
E’ consigliato tenere i fagioli secchi in ammollo per 12 ore in acqua fredda, cambiando l’acqua almeno una volta, per una cottura ottimale servono 60 min. dall’inizio dell’ebollizione, in pentola a pressione i tempi si dimezzano. Per favorire l’intenerimento della buccia, aggiungere il sale a fine cottura; mentre per evitare gonfiori intestinali, utilizzare alloro o finocchietto durante la preparazione.
Per alcune ricette puoi consultare il nostro blog e i nostri social.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1414kJ/338kcal – Grassi: 6,9g di cui acidi grassi saturi: 0,2g – Carboidrati: 63g di cui zuccheri: 8,5g – Fibre: 19g – Proteine: 21g – Sale: 0,02g
Informazioni aggiuntive
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