bagel ai cereali

Nuova Ricetta: Bagels ai cereali

Bagels ai cereali, ovvero la tradizione americana del brunch, declinata per la domenica-tipo dell’italiano amante dei prodotti gustosi fatti in casa. Le mitiche ciambelline posson essere anche dolci, ma molto più spesso vengono proposte nella versione “salata”, dove raggiungono il massimo della golosità, se farcite con bresaola, prosciutto crudo, salumi

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Farina di malto enzimatico da orzo Curalta

La nostra farina di malto enzimatico è ricavata dall’orzo nudo Curalta ed è 100% Italiana, dalla coltivazione della materia prima al processo di produzione. Gli enzimi sono proteine essenziali per tutti i processi vitali. L’industria alimentare ne fa grande uso, di norma riproducendoli con bioreattori. Ma da sempre è anche

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