Mia aurora marche rosato IGP

19,00

Nasce da grappoli di montepulciano raccolti in anticipo che subiscono una pressatura soffice al quale successivamente viene abbinata una parte di vermentino. L’affinamento è eseguito prima in acciaio, infine per 6 mesi in bottiglia. Un vino di grande piacevolezza, il preferito del proprietario della cantina, che ha voluto per questo dedicarlo alla nipote.

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Note di degustazione

Rosa corallo il colore, luminoso e brillante alla vista. I sentori fruttati dominano il bouquet olfattivo, richiamando in primis la ciliegia, il lampone e la fragola. Fiori di campo ed erbe aromatiche completano il quadro al naso. La bevuta è fresca e gradevolmente sapida, scorrevole e invitante.

 

Abbinamenti 

Versatile ed eclettico, è ottimo in abbinamento alla pizza o oliva all’ascolana vegetariana, norcinerie e formaggi freschi o medio stagionati e, perchè no, con secondi di pesce al forno.

Peso 1,8 kg