Le nostre tagliatelle, sono fatte di ingredienti semplici e naturali, come la semola di grano duro biologica da agricoltura italiana, del centro Italia e uova fresche biologiche da agricoltura italiana da galline allevate libere. 100% Semola di grano duro italiano. Vere e proprie eccellenze del territorio italiano. Una tagliatella artigianale
Oggi vi parliamo dei fagioli di Spagna o Corona, secchi e di colore bianco, di dimensioni grandi a forma piatta, polpa morbida e sapore delicato. I fagioli bianchi di Spagna o Corona, come per tutte le qualità di fagioli bianchi sono l’alimento ideale per chi segue una dieta o per
Il malto nero per espresso, come gli altri prodotti della linea, vengono ricavati dall’orzo nudo curalta, che è 100% italiano. Il processo con cui vengono ricavati consiste in una germinazione dell’orzo ad una atmosfera controllata. Questo processo molto particolare permettere di arrivare a proprietà straordinarie e ad avere un prodotto
Legumi. Lenticchie. Ampia scelta per tutti coloro che ci tengono a mantenere in ordine il proprio stato di salute. Grazie all’elevata quota di fibre e alla scarsa quota di grassi difatti sono valide alleate nella prevenzione dell’ateriosclerosi, utili anche in caso di stitichezza. Hanno inoltre proprietà antiossidanti, grazie alla presenza
Ottobre. Olio. Si sono riaperti i frantoi, è tempo di spremitura! Il nostro olio ha un profumo inconfondibile, perchè viene macinato a pietra e spremuto a freddo, solo passaggi meccanici. Sia l’oliva che la spremitura vengono fatti da un unica famiglia, che possiede un piccolo frantoio nell’ascolano. La nostra selezione
Da oggi potrete acquistare dal nostro shop queste farine “speciali”! “Speciali” per due motivi: Sono prodotte da una azienda storica, il molino Orsili, nata nel 1961 e tramandata da padre a figlio da ben tre generazioni! Il molino Orsili è un nostro cliente di fiducia da ben 30 anni e
